Tauche ein in die Welt der spanischen Küche mit diesen 5 traditionellen Tapas Rezepten! Tapas spielen eine bedeutende Rolle in der spanischen Kultur und sind mehr als nur eine Art…
Die Mispel, auch Nispero-Frucht genannt, ist ein wunderbares Geschenk des Frühlings an Spanien. Erfahre mehr über diese orangefarbene asiatische Frucht. Du musst nicht nach China oder Japan reisen oder einen…
Mit diesem Schritt-für-Schritt-Rezept lernst du, wie du spanische Thunfisch-Teig-Eier zubereiten kannst. Deviled Eggs mit Thunfisch gehören zu den häufigsten spanischen Tapas. Sie werden in vielen spanischen Haushalten serviert und gehören…
Die katalanischen Weihnachts-Cannelloni sind, wie der Name schon sagt, ein Gericht aus Katalonien. Er wird traditionell am 26. Dezember zubereitet. Da dieses Gericht aber so beliebt ist, essen die Katalanen…
Pimientos Rellenos de Atún sind ein köstliches Mittagessen oder Familienessen. Er ist einfach zuzubereiten und muss nicht gekocht werden. Dieses einfache Rezept kann in weniger als 30 Minuten zubereitet werden.…
Der südliche Teil Spaniens ist ein gastronomisches Reiseziel der Extraklasse – dank der authentischen spanischen Gerichte, die in Andalusien serviert werden. Die Menschen aus diesem Teil der Welt sind leidenschaftliche…
Heute möchte ich ein weiteres einfaches und schnelles spanisches Rezept mit dir teilen: Pollo Asado con Peras, auf Englisch „Brathähnchen mit Birnen“. Für dieses leckere Gericht brauchst du ein ganzes…
Lust auf selbstgemachte Knoblauchmayonnaise? Das spanische Knoblauch-Alioli-Rezept am Ende des Artikels wird dich Tapas und Gemüse nonstop dippen lassen! Alioli ist die beliebteste Dip-Sauce für viele Menschen. Man kann ihn…
Schau dir unser Grundrezept für Arroz con Pollo (Spanisches Hähnchen-Reis-Rezept) an. Das Tolle an diesem Gericht ist, dass du die Zutaten ganz einfach ersetzen oder hinzufügen kannst, je nach deinen…
Hast du Appetit auf Guisantes con Jamón? Wir haben dieses einfache spanische Erbsen-Schinken-Rezept, das dich sicher in deine Lieblings-Tapas-Bar in Spanien versetzen wird! Spanische Erbsen und Schinken, oder Guisantes con…
Nur ein paar Gerichte schaffen es, lecker, gesund und günstig zu sein. Spanisches Kalbsbries gehört zu diesen ausgewählten Gerichten und ich werde dir hier ein wenig mehr darüber erzählen. Schau…
Frische, köstliche und farbenfrohe Salate sind ein Muss in Spanien. Diese zehn spanischen Salatrezepte werden Ihre Sinne erfreuen, Ihnen helfen, sich abzukühlen, und Ihre Sinne in diesem Sommer erfreuen. Spanische…
Pimentón oder spanisches Paprikapulver ist eine der wichtigsten Zutaten der spanischen Küche und nach Salz das beliebteste Würzmittel. Es wird in vielen beliebten spanischen Gerichten wie Paella, Patatas Bravas und…
Calamari steht in vielen spanischen Restaurants auf der Speisekarte. Lesen Sie hier „Was sind Calamari“ und wie man sie zubereitet. Spanien hat mehr als 60 Inseln und eine Küstenlinie von…
Lieben Sie spanisches Essen? Diese Liste spanischer Vorspeisen soll Ihnen helfen, Ihr Verlangen zu stillen! Spanische Vorspeisen sind mehr als nur kleine Knabbereien. Sie können die Mahlzeiten mit einem Paukenschlag…
Barcelona ist die Hauptstadt von Katalonien, das im Nordosten Spaniens liegt. Aber sie ist so viel mehr als nur eine Stadt. Barcelona ist reich an Kultur, Kunst, Architektur und schönen…
Neugierig auf Spaniens kleine, aber schmackhafte Frucht? Erfahren Sie mehr über spanische Oliven, einschließlich der verschiedenen Olivensorten, die aus den verschiedenen Regionen Spaniens stammen. Ein Biss in spanische Oliven ist…
Was ist Quittenobst, und warum ist jeder von ihm fasziniert? Erfahren Sie mehr über diese köstliche Frucht, einschließlich der in Spanien beliebten Dulce de Membrillo oder Quittenpaste. Das spanische Wort…
Eine Reise nach Spanien wäre nicht vollständig, ohne einen der traditionellsten spanischen Snacks zu probieren: eine Merienda! Also lehn dich zurück, gönn dir ein leckeres Getränk (vielleicht einen Fino oder…
Fleischbällchen in Mandelsoße sind ein Grundnahrungsmittel in spanischen Tapas-Bars. Unser spanisches Albondigas-Rezept ist ein Muss für alle, die ein authentisches spanisches Tapas-Erlebnis zu Hause haben möchten. Du hast vielleicht schon…
Suchst du nach einer köstlichen Möglichkeit, die Hitze zu besiegen? Dieses Salmorejo-Rezept wird deine neugierigen Geschmacksknospen sicher begeistern. Versuche noch heute, diese klassische spanische kalte Tomatensuppe in deiner Küche zuzubereiten!…
Hast du Lust auf ein einzigartiges Dessert? Wie wäre es, wenn du dich an spanischer Bratmilch versuchen würdest? Unser Leche Frita Rezept am Ende des Artikels ist so einfach, dass…
Bist du mit dem spanischen Dreikönigskuchen vertraut? Erfahre mehr über die reiche Tradition, die dieses Dessert umgibt und versuche dich an unserem Roscon de Reyes Rezept am Ende des Artikels.…
Dieses spanische Rezept für gegrillte Auberginen mit Tomatenvinaigrette (Berenjena a la Parrilla con Vinagreta de Tomate) ist einfach zuzubereiten und ein Muss für spanische Tapas! Spanische gegrillte Aubergine mit Tomatenvinaigrette,…
Gustavo vom Restaurant La Pepica Valencia teilt sein Rezept für Receta Arroz Negro (Paella mit schwarzem Reis), das du ganz einfach zu Hause nachmachen kannst! Die spanische Küche ist bekannt…
Erfahre mehr über Knoblauch und seine lange andauernde Romanze mit der spanischen Küche. Zieh deine Schürze an und sei bereit, unsere köstlichen spanischen Al Ajillo Rezepte auszuprobieren. Das Wichtigste zuerst:…
Lust auf selbstgemachte Knoblauchmayonnaise? Dieses spanische Knoblauch-Aioli-Rezept am Ende des Artikels wird dich Tapas und Gemüse nonstop dippen lassen! Aioli ist die beliebteste Dip-Sauce vieler Menschen. Man kann sie so…
Willst du wissen, wie man spanische Cupcakes zu Hause macht? Schau dir unser Spanische Magdalenas Rezept an. Während das Verrühren der Eier und des Zuckers eine langwierige Aufgabe sein kann,…
Paella ist eines der beliebtesten Gerichte der spanischen Küche. Aber was ist Paella und was macht sie zu einem der berühmtesten Gerichte Spaniens? Was ist Paella, und was macht sie…
Tuna encebollado en colorado ist ein traditionelles Gericht der barbadischen Küche, dessen Starprodukt der Thunfisch ist. Ein einfaches Rezept, um ein außergewöhnliches Produkt zu kochen. Ruben vom El Campero Restaurant…
Suchst du nach einem guten Cocktail, um dich abzukühlen? Probiere diese Abwandlung des beliebten Sangria Getränks aus Spanien. Unser spanisches Sangria mit Wassermelone Rezept ist garantiert einfach zuzubereiten und ein…
Wir bringen Spanien in deine Lieblingstasse! Unser spanisches Cafe con Leche Rezept wird dich dazu bringen, diesen spanischen Milchkaffee regelmäßig zu Hause zuzubereiten. Mit unserem einfachen Cafe con Leche Rezept…
Spanien hat mehr als 8.000 Kilometer Küstenlinie und mehr als 60 Inseln. So ist es nicht verwunderlich, dass die spanische Küche viele köstliche Gerichte mit Meeresfrüchten bietet. In diesem Artikel…
Lerne, wie man ein traditionelles spanisches Sangria-Rezept zubereitet. Dieses spanische Sommergetränk ist auf der ganzen Welt beliebt und lässt sich ganz einfach zu Hause zubereiten. Das Einzigartige an den spanischen…
Wenn du dich nach etwas Authentischem sehnst, dann werden dir die Sardellen in Essig sicher gefallen. Es ist eine einfache und doch leckere Tapas, die so leicht zuzubereiten ist! Probiere…
Suchst du nach Rezepten für frische Sardellen? In unserem einfachen Rezept für Boquerones Fritos Españoles erfährst du, wie du Sardellen auf spanische Art zubereitest. Eine der bekanntesten und am meisten…
Du hast ein paar Padrón Paprika auf dem Markt ergattert? Dann hast du ein wahres Juwel gefunden! Erfahre mehr über Pimientos de Padrón und lerne das einzige spanische Padrón-Paprika-Rezept, das…
Bist du auf der Suche nach spanischen veganen Tapas-Rezepten, die du zu Hause ausprobieren kannst? Wir haben die besten veganen Gerichte, die sich perfekt als Vorspeise, Beilage oder als eigenständiger…
Bist du auf der Suche nach den beliebtesten spanischen Getränken und Cocktails? Schau dir unsere Rezepte für die besten traditionellen spanischen Getränke an, die du unbedingt probieren musst. Spanien hat…
Wie sein Name schon sagt, ist dieser Salat typisch für Andalusien, genauer gesagt für die Provinz Malaga, wo er auch als „Salmorejo malagueño“ oder „Ensalada cateta“ bekannt ist. Wir zeigen…
Lerne mit unseren einfachen spanischen Rezepten, wie man verschiedene Arten von Revueltos oder Rührei nach spanischer Art zubereitet! Revueltos gehören zu den spanischen Gerichten, die du ganz einfach zu Hause…
Dies ist ein unkompliziertes und schnelles Revuelto-Rezept mit Spargel, Frühlingszwiebeln und optionalem Schinken. Schneide den Spargel und die Frühlingszwiebeln in kleine Stücke und brate sie etwa sechs bis acht Minuten…
Einfaches und leckeres Rührei mit Champignons und Schinken Rezept (Spanisch: Receta revuelto de champiñones y jamon) Um dieses Revuelto zuzubereiten, brauchst du nur vier Zutaten: Pilze, Serrano-Schinken, Eier und Knoblauch.…
Einfaches spanisches Brokkolicremesuppe Rezept mit nur sechs Zutaten. Wie bereitet man Brokkolisuppe zu? 1. Olivenöl in einem Topf bei mittlerer Hitze erhitzen und eine dünn geschnittene mittelgroße Zwiebel hinzugeben. Etwa…
Auf der Suche nach Kroketten Rezepten, die du zu Hause nachkochen kannst? Entdecke unsere Liste der besten Krokettengerichte mit tollen spanischen Zutaten – vom köstlichen Serrano-Schinken bis zum leckeren Oktopus!…
Suchst du nach Rezepten für kalte, spanische Tapas, die du als Snack für dein nächstes Treffen mit Freunden vorbereiten kannst? Hier ist meine Auswahl an kalten Tapas. Kalte, spanische Tapas…
Hast du Lust auf ein Dessert, das nicht zu den üblichen Desserts gehört? Dieses köstliche spanische gebrannte baskische Käsekuchen-Rezept ist alles, was du brauchst, um dir die Woche zu versüßen!…
Bist du neugierig, was in einem spanischen Frühstücksmenü enthalten ist? Du kannst dich auf etwas gefasst machen! Hier sind einfache, aber sättigende spanische Frühstücksgerichte, die du sofort ausprobieren musst. Das…
Schau dir unser einfaches, spanisches Trufas de Chocolate Rezept an und bereite deine Schokoladentrüffel mit nur vier Zutaten zu Hause zu. Die spanische Küche bietet eine riesige Vielfalt an süßen…
Crema Catalana ist eines der beliebtesten Desserts in Spanien. Sie ist nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten. Schau dir unser spanisches Crema Catalana Rezept an. Was ist Crema Catalana?…
Hast du Lust auf ein paar leckere vegetarische Gerichte zu Hause? Hier sind spanische vegetarische Rezepte und vegetarische Tapas, die sowohl einfach zuzubereiten als auch lecker sind. Ob es dein…
Zanahorias Asadas con Comino y Pimentón, oder geröstete Karotten mit Kreuzkümmel und Paprika, sind köstliche und einfach zuzubereitende spanische vegetarische Tapas. Willst du dein Tapas-Menü aufregender und schmackhafter machen? Gebratene…
Garbanzos con Espinacas (Englisch: Spinat und Kichererbsen) sind ein typisch andalusisches Tapas-Gericht. Mit diesem einfachen Rezept kannst du dieses köstliche spanische Gericht in etwa 40 Minuten zubereiten. Garbanzos con Espinacas,…
Lerne, wie man Arroz con Leche zubereitet und beeindrucke deine Liebsten mit diesem süßen spanischen Dessert. Schau dir unser einfaches Arroz con Leche Rezept an. Heute wird meine Freundin Ana…
Was sind Kroketten und sind sie einfach zu machen? Lass uns einen Blick auf die Geschichte dieses beliebten Gerichts werfen und die besten Krokettenvariationen durchgehen, die du zu Hause nachkochen…
Freust du dich darauf, eine authentische spanisches Tortilla zu geniessen? Probiere unser einfaches Tortilla Espanola Rezept! In Spanien wird die Tortilla Espanola den ganzen Tag über gegessen, egal zu welcher…
Croquetas de Jamón, auch bekannt als spanische Schinkenkroketten, sind auf jeder spanischen Tapas-Speisekarte, und du kannst diese cremig-knusprigen Häppchen überall im Land finden. Schau dir unser Croquetas de Jamón Rezept…
Pionono de Santa Fé ist ein Kuchen aus der spanischen Stadt Santa Fe in Granada. Schau dir unser Pionono-Rezept an und bereite es zu Hause zu. Hast du schon mal…
Kroketten sind eine der beliebtesten Vorspeisen in Spanien. In unserem Rezept für spanische Thunfischkroketten erfahren Sie, wie man Croquetas de Atún zubereitet. Langweilen Sie sich mit den wöchentlich gleichen Meeresfrüchtegerichten?…
Papas arrugadas con Mojos (Kanarische Runzelkartoffeln mit Dips) ist ein typisches Gericht der Kanarischen Inseln und wird entweder als Tapas oder als Beilage serviert. Schau dir unser Rezept für Papas…
Was zeichnet den spanischen Schinken unter all den Schinkensorten aus? Erfahre mehr über die Liebe der Spanier zum Schinken, insbesondere zum köstlichen Jamón Serrano (Serrano-Schinken) und dem luxuriösen Jamón Ibérico.…
Erfahre mehr über die Geschichte der Aubergine (Spanisch: Berenjena) und interessante Fakten zu dieser beliebten Zutat. Du möchtest wissen wie man Auberginen zubereiten kann? Am Ende des Artikels findest du…
Bist du neugierig, wie man Tinto de Verano zubereitet? Erfahre mehr über diesen beliebten Spanischen Cocktail mit Rotwein und Sprite. Bereite deinen eigenen Tinto de Verano zu, indem du unserem…
Torrijas sind schon lange Teil der spanischen Küche. Mit unserem einfachen spanischen Torrijas-Rezept kannst du diese dekadente Köstlichkeit zubereiten. Torrijas sind ein klassisches spanisches Dessert, das seit langem Teil der…
Bist du auf der Suche nach traditionellen, spanischen Desserts? Wir haben die besten spanischen Nachspeisen aufgelistet! Hast du schon eines der vielen traditionellen, spanischen Desserts probiert? Wenn du eine Naschkatze…
Hast du Lust auf leckere, spanische Tapas, bist aber daheim ohne Tapas Restaurant um die Ecke? Hier sind 15 einfache Tapas Rezepte, die du zu Hause nachkochen kannst. Spanische Tapas…
Brochetas de Gambas (Spanische Garnelenspieße) sind eines meiner liebsten spanischen Tapas-Gerichte. Und das Beste, es ist einfach und schnell zubereitet. Es gibt viele Möglichkeiten, Garnelen zuzubereiten. Ich habe bereits ein…
Champiñones al Ajillo (Spanische Knoblauchpilze) sind ein leckeres und einfach zuzubereitendes spanisches vegetarisches Tapas-Gericht. Champiñones al Ajillo, auch bekannt als Knoblauchpilze, ist ein köstliches spanisches Gericht, das den erdigen Geschmack…
Leckeres und einfaches Berenjenas Fritas con Miel Rezept. Lerne, wie man spanische hausgemachte knusprig gebratene Auberginen mit Honig zubereitet. Berenjenas Fritas sind ein beliebtes Tapas-Gericht in Andalusien und eine tolle…
Deine Patatas Bravas sind nicht komplett ohne die würzige Sauce! Genau wie die Kartoffeln, ist auch die Sauce super einfach zuzubereiten. Wie bereitet man Patatas Bravas Sauce zu? Um deine…
Eine der beliebtesten spanischen Tapas, die Patatas Bravas, sind einfach zuzubereiten, günstig und schmecken himmlisch. Das Beste von allem ist, dass du einfach jedes Gewürz oder Kraut nach deinem Geschmack…
Setas a la Plancha (Deutsch: Gegrillte Champignons) ist ein weiteres leckeres und einfach zuzubereitendes spanisches Tapas Essen. Als erstes musst du eine Menge Knoblauch hacken und mit Petersilie, extra nativem…
Ciara stellt ihr leckeres und einfach zuzubereitendes spanisches glutenfreies Empanada-Rezept vor. Das köstliche Gericht namens Empanadas stammt aus der nordspanischen Gemeinde Galicien. Ein traditionelles spanisches Gericht, das überall im Land…
Spanien ist berühmt für seine Chorizos, daher ist es kein Wunder, dass es viele verschiedene Rezepte für die Zubereitung von Chorizo gibt. Heute teile ich mit dir mein Rezept für…
Gustavo vom Restaurant La Pepica Valencia teilt sein Hummer-Paella-Rezept. Der europäische Hummer ist ein seltener Fisch auf unseren Märkten, der amerikanische oder kanadische Hummer ist viel weiter verbreitet, er zeichnet…
„Titaina mit marinierten Sardellen, schwarzem Knoblauch und Koriandersprossen“ ist ein traditionelles Rezept aus dem Bezirk El Cabanyal in Valencia, Spanien. Javier Andrés Salvador ist der gastronomische Direktor der Grupo La…
Minxos sind ein sehr lokales Gericht, das in der Marina Alta Region, an der Ostküste Spaniens zu finden ist. Schau dir unser einfaches und leckeres Minxos Rezept an. Minxos sind…
Bist du auf der Suche nach köstlichen und einfach zuzubereitenden spanischen, kalten Tapas? Nun, Dulce de Membrillo con queso y pan (Spanische Quittenpaste mit Käse und Brot) erfüllt definitiv deine…
Geräucherter Lachs mit Frischkäse (Spanish: Salmon Ahumado con Crema de Queso) ist eine meiner liebsten spanischen, kalten Tapas im Sommer. Diese Tapas kannst du in weniger als fünf Minuten zubereiten.…
Ein sehr einfaches und leckeres Paella Rezept, das du in weniger als einer Stunde zubereiten kannst. Dieses Rezept wird mit Meeresfrüchten, Hühnchen und Gemüse zubereitet. Heute teile ich mit euch…
Quittenpaste mit Käse (Dulce de Membrillo con Queso Fresco auf Spanisch) ist eine der am einfachsten und schnellsten zubereiteten spanischen kalten Tapas. Schneide zunächst die Quittenpaste und den Frischkäse in…
Ensaladilla Rusa oder spanischen Kartoffelsalat findest du auf fast jedem spanischen Tapas-Menü. Schau dir mein einfaches Ensalada Rusa Rezept an und bereite deinen eigenen, spanischen Salat zu Hause zu. Ensalada…
Bring dein Essen auf die nächste Stufe mit dieser spanischem Mayonnaise Rezept Heutzutage bereiten nicht mehr viele Menschen hausgemachte Mayonnaise zu. Einige haben keine Zeit, andere haben Angst vor einer…
Arroz con almejas (Englisch: Reis mit Muscheln) ist ein einfaches Meeresfrüchte-Rezept mit nur sehr wenigen Zutaten. Das wiederum bedeutet aber auch, dass du sehr hochwertige Zutaten verwenden musst. Gute Muscheln…
Hast du nur wenig Zeit und suchst nach einfachen und schnellen, spanischen Tapas? Melone mit Schinken (Jamon Serrano), könnte genau das sein, wonach du suchst. Der salzige Geschmack des spanischen…
Pan con Tomate, Jamón y Aceite oder Getoastetes Brot mit Tomaten, Olivenöl und Schinken ist ein beliebtes, spanisches Frühstück. Pan con Tomate ist sehr einfach und schnell zubereitet. Halbiere zunächst…
Ein weiteres typisch spanisches Gericht sind Revueltos, Rührei mit anderen Zutaten. Heute teile ich ein Rezept für Rührei mit Garnelen. Ein „Revuelto“ ist ein spanisches Gericht aus Rührei, das mit…
Lerne, wie du leckere spanische Knoblauchgarnelen (Gambas al Ajillo) mit Butter und Sherry zubereitest, um deine Gäste mit köstlichen spanischen Tapas zu beeindrucken. Gambas al Ajillo, auch bekannt als Knoblauchgarnelen,…
Lerne, wie man eine köstliche und authentische Gazpacho zubereitet. Ich teile mit dir mein Lieblingsrezept für spanische Gazpacho. Stell dir vor, du sitzt auf einer sonnigen Terrasse in Spanien, spürst…
Hast du Lust auf etwas Spanisches und Einfaches? Probiere dieses spanische Rezept für gefüllte Auberginen oder Berenjenas Rellenas aus. Spanische gefüllte Auberginen werden in der Liste der traditionellen Rezepte, die…
Du suchst nach einem einfachen Guacamole-Rezept? Such nicht weiter! Ich zeige dir, wie du Guacamole ganz bequem in deiner eigenen Küche zubereiten kannst. Guacamole ist ein köstlicher und vielseitiger Dip,…
