¡Bienvenido a nuestro blog sobre comida española!
La misión de Spanish Food Guide es proporcionarte recetas españolas deliciosas y sencillas e introducirte en la cultura alimentaria de España.
Nuestras recetas favoritas de tapas españolas
Las tapas españolas son sinónimo de sabores atrevidos, momentos compartidos y la alegría de comer despacio. Desde crujientes patatas bravas hasta gambas al ajillo con ajo, estas recetas de tapas clásicas llevan la vibrante esencia de España directamente a tu mesa.
Receta de salmorejo (sopa de tomate fría española)
Receta de albóndigas españolas – Albóndigas en salsa de almendras
Nuestros aperitivos españoles favoritos
Receta de Pimientos Rellenos de Atún
Receta de Berenjena a la Parrilla con Vinagreta de Tomate
Receta de Pimientos de Padrón
Spanish Drinks
Receta Fácil de Tinto de Verano
10 Bebidas y Cócteles Tipicas de España
Receta de sangría tradicional española
Sangría Preparada con Sandía
Receta Española de Café con Leche
Our favorite Spanish Desserts
Receta de Leche Frita
Receta Roscón de Reyes Casero
Receta de Magdalenas Caseras Españolas
Receta de tarta de queso vasco quemado
Todo sobre el Dulce de Membrillo
Receta de Crema Catalana Española
Food Tours Spain
Platos principales españoles
Los platos principales españoles celebran los ricos sabores, los ingredientes frescos y las tradiciones culinarias centenarias. Desde las profundidades impregnadas de azafrán de la paella hasta la perfección cocinada a fuego lento de un sustancioso cocido madrileño, cada plato cuenta una historia de herencia regional.
¿Qué es la paella?
Revueltos apetitosos (huevos revueltos al estilo español)
Revuelto de Espárragos y Jamón Receta
Receta de Sopa de Crema de Brócoli Española
Receta de Revuelto de Gambas
Receta de Pollo Asado con Peras
Ingredientes de la comida española
La cocina española se basa en ingredientes sencillos y de alta calidad que aportan sabores intensos a cada plato. El aceite de oliva es la base de la mayoría de las recetas, mientras que el ajo, las cebollas y los tomates añaden profundidad y riqueza.
El azafrán, el pimentón ahumado y las hierbas frescas como el perejil y el romero proporcionan aromas y sabores característicos. El marisco, las carnes curadas como el jamón ibérico y una variedad de quesos, desde el manchego al cabrales, muestran el diverso patrimonio culinario español.
