Ricetta Facile del Tinto de Verano (Vino Estivo Spagnolo)

23 Aug 2021 3 min read No comments Bevande Spagnole

Curioso di sapere come preparare il Tinto de Verano? Scopri di più su questa bevanda estiva molto amata in Spagna. Prepara il tuo seguendo la nostra ricetta facile del Tinto de Verano!

Cosa significa Tinto de Verano?

Il termine spagnolo Tinto de Verano si traduce in inglese con “vino rosso estivo”.

La traduzione racchiude al meglio questa bevanda spagnola: una bevanda alcolica dissetante perfetta da bere in una calda giornata estiva.

Da cosa è composto il Tinto de Verano?

I due ingredienti principali del Tinto de Verano sono abbastanza semplici: vino rosso e soda al limone. In Spagna, è una ricetta piuttosto semplice: è vino rosso e Fanta al limone.

Coloro che non amano usare la soda nel loro Tinto de Verano la sostituiscono con una miscela di acqua tonica e limonata.

Il resto degli ingredienti della ricetta del Tinto de Verano sono cubetti di ghiaccio per mantenerlo freddo e alcune fette di limone e arancia per assaporarne la freschezza.

Ad alcune persone piace aggiungere il vermouth al loro Tinto de Verano.

Easy Tinto de Verano Recipe (Spanish Summer Wine)

Cos’è il Vermouth spagnolo?

Il Vermouth spagnolo è quello che viene descritto come “vino fortificato”. Di solito viene mescolato nei cocktail ma può anche essere gustato da solo.

Il Vermouth è aromatico perché è mescolato con diverse erbe e spezie. Contiene il 15% di alcol.

Variazioni di Tinto de Verano

Quando ordini il Tinto de Verano in un bar o quando ne prepari uno a casa, puoi scegliere tra due opzioni:

Tinto de Verano con Limón – Questa è la classica ricetta del Tinto de Verano che consiste in vino rosso e limone Fanta o qualsiasi altra marca di soda al gusto di limone.

Tinto de Verano con Blanca o con Casera – Questo è vino rosso mescolato con Casera Blanca, una marca di soda in Spagna, acqua tonica o limonata.

Dove trovare il Tinto de Verano

Praticamente ogni bar e ristorante in Spagna offre Tinto de Verano.

A volte, quando non è sul menu, puoi chiedere al tuo cameriere o barista se puoi ordinare Tinto de Verano da loro. Il più delle volte la risposta è sì.

Se hai voglia di Tinto de Verano a casa in questo momento, dai un’occhiata alla mia Ricetta facile di Tinto de Verano qui sotto.

È una delle ultime bevande spagnole da fare non solo per provare da soli ma anche per servire alle feste, specialmente durante le riunioni estive all’aperto.

Se preferisci bere qualcosa di già pronto, c’è un Tinto de Verano pronto da bere, tutto imbottigliato e pronto per il consumo.

Easy Tinto de Verano Recipe (Spanish Summer Wine)

Tinto de Verano pronto da bere

A causa della popolarità del Tinto de Verano, troverai molte versioni in bottiglia di questo dolce vino estivo nei bar, nei negozi di alimentari e nei negozi online.

Una delle marche più famose di Tinto de Verano pronto da bere è Don Simon. Ha una varietà classica, al limone e anche senza alcol.

Alcuni ristoranti hanno il Tinto de Verano alla spina.

Tuttavia, questi hanno lo stesso sapore della variante appena miscelata?

Ovviamente no.

Mentre non c’è certamente nulla di male nel consumare il Tinto de Verano pronto da bere, molti diranno che c’è meno alcol e più zucchero.

Opta sempre per uno fresco, se puoi scegliere. Niente batte la degustazione di un autentico Tinto de Verano.

Naturalmente – se vuoi avere una dolce bevanda estiva senza bisogno di alcol, la versione in bottiglia avrà ciò che desideri.

Tinto de Verano vs. Sangria

Per quanto riguarda l’aspetto, il Tinto de Verano può essere scambiato casualmente con la Sangria.

A livello di ingredienti, Tinto de Verano ha ingredienti più semplici. Hai solo bisogno di una bottiglia di vino rosso, della soda al limone, fette di limone o arancia e ghiaccio.

Gli ingredienti per la Sangria hanno bisogno di tutto ciò che si usa per il Tinto de Verano, con l’aggiunta di un altro tipo di liquore, fette di mela e pesca, zucchero e cannella.

Per quanto riguarda la gradazione alcolica, il Tinto de Verano ha una minore quantità di alcol rispetto alla Sangria.

Si dice che se presenti queste due scelte a un turista sprovveduto e a un locale esigente, il turista opterà per la Sangria mentre la gente del posto sceglierà di avere il Tinto de Verano.

La semplicità di questo vino estivo spagnolo è ciò che lo rende caro ai residenti – per non parlare di come i locali mettono un’etichetta troppo cara sulla Sangria in Spagna.

Detto questo, il Tinto de Verano è l’opzione di vino estivo spagnolo più conveniente rispetto alla Sangria.

Yield: 4

Ricetta Facile del Tinto de Verano

Easy Tinto de Verano Recipe (Spanish Summer Wine)

Curioso di sapere come preparare il Tinto de Verano? Scopri di più su questa bevanda estiva molto amata in Spagna. Prepara il tuo seguendo la nostra ricetta del Tinto de Verano Facile!

Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes

Ingredients

  • 1 bottiglia di vino rosso
  • 1 bottiglia di soda al limone
  • 1 arancia
  • 1 limone
  • Ghiaccio a cubetti
  • Opzionale: Vermouth spagnolo

Instructions

  1. Aggiungi dei cubetti di ghiaccio in una brocca (circa metà piena).
  2. Aggiungi il vino rosso e la soda al limone (rapporto: 50:50).
  3. Taglia il limone e l’arancia in piccoli pezzi e aggiungili alla caraffa.
  4. Opzionale: Aggiungi il Vermouth spagnolo (circa 1 cm)
  5. Mescola bene il tutto.
  6. Goditi il tuo Tinto de Verano.

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Tim Kroeger
Author: Tim Kroeger

Tim learned to appreciate the Spanish cuisine during his many travels to Spain. He now lives in Spain always in search of new easy, and delicious recipes. Tim likes to travel to Spain's different regions to learn more about Spanish Food from the locals and to try traditional dishes from all parts of Spain.

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