Benieuwd hoe je Tinto de Verano bereidt? Kom meer te weten over deze geliefde zomerdrank uit Spanje. Bereid je zelf door ons gemakkelijke Tinto de Verano recept te volgen!
Wat betekent Tinto de Verano?
De Spaanse term Tinto de Verano betekent in het Engels “summer red wine”.
De vertaling vat deze Spaanse drank het best samen: een dorstlessende alcoholische drank, perfect om te drinken op een warme zomerdag.
Waar is Tinto de Verano van gemaakt?
De twee hoofdingrediënten van Tinto de Verano zijn heel eenvoudig: rode wijn en citroensoda. In Spanje is het een vrij eenvoudig recept: het is rode wijn en citroen Fanta.
Wie niet graag frisdrank in zijn Tinto de Verano gebruikt, vervangt het door een mengsel van tonicwater en limonade.
De rest van de ingrediënten van het Tinto de Verano recept zijn ijsblokjes om het koud te houden en wat schijfjes citroen en sinaasappel om de frisheid te proeven.
Sommige mensen voegen graag vermout toe aan hun Tinto de Verano.
Wat is Spaanse Vermout?
Spaanse Vermouth is wat ze beschrijven als “versterkte wijn”. Het wordt meestal gemengd in cocktails, maar kan ook op zichzelf worden genoten.
Vermout is aromatisch omdat het gemengd is met verschillende kruiden en specerijen. Het bevat 15% alcohol.
Tinto de Verano Variaties
Als je Tinto de Verano in een bar bestelt of thuis maakt, kun je kiezen uit twee opties:
- Tinto de Verano con Limón – Dit is het klassieke Tinto de Verano recept bestaande uit rode wijn en citroen Fanta of een ander merk frisdrank met citroensmaak.
- Tinto de Verano con Blanca of con Casera – Dit is rode wijn gemengd met Casera Blanca, een merk frisdrank in Spanje, tonic water of limonade.
Waar kun je Tinto de Verano krijgen
Vrijwel elke bar en elk restaurant in Spanje biedt Tinto de Verano aan.
Soms, als het niet op het menu staat, kun je je ober of barman vragen of je bij hen Tinto de Verano kunt bestellen. Meestal is het antwoord Ja.
Als je nu thuis trek hebt in wat Tinto de Verano, bekijk dan hieronder mijn Makkelijke Tinto de Verano Recept.
Het is een van de ultieme Spaanse drankjes om te maken, niet alleen om zelf te proberen, maar ook om te serveren op feestjes, vooral tijdens zomerse buitenbijeenkomsten.
Als je liever iets premade drinkt, is er een kant-en-klare Tinto de Verano, helemaal gebotteld en klaar voor consumptie.
Kant-en-klare Tinto de Verano
Vanwege de populariteit van Tinto de Verano vind je veel gebottelde versies van deze zoete zomerwijn in bars, kruidenierswinkels en online winkels.
Een van de bekendste merken kant-en-klare Tinto de Verano is Don Simon. Het heeft een klassieke, citroen en zelfs alcoholvrije varianten.
Sommige restaurants hebben tinto de verano op de tap.
Smaken deze echter hetzelfde als de vers gemixte variant?
Natuurlijk niet.
Hoewel er zeker niets mis is met het consumeren van kant-en-klare Tinto de Verano, zullen velen zeggen dat je er minder alcohol en meer suiker in krijgt.
Kies altijd voor een verse, als je de keuze hebt. Er gaat niets boven het proeven van een authentiek Tinto de Verano recept.
Natuurlijk – als je een zoet zomerdrankje wilt zonder dat er alcohol aan te pas komt, dan heeft de gebottelde versie wat je wilt.
Tinto de Verano vs. Sangria
Qua uiterlijk kan Tinto de Verano terloops verward worden met Sangria.
Qua ingrediënten heeft Tinto de Verano eenvoudiger ingrediënten. Je hebt alleen een fles rode wijn nodig, wat citroensoda, schijfjes citroen of sinaasappel, en ijs.
Ingrediënten voor Sangria hebben alles nodig wat je gebruikt voor Tinto de Verano, met toevoeging van een ander soort likeur, schijfjes appel en perzik, suiker en kaneel.
Wat betreft het alcoholgehalte heeft Tinto de Verano minder alcohol dan Sangria.
Ze zeggen dat als je deze twee keuzes voorlegt aan een onwetende toerist en een veeleisende plaatselijke bewoner, de toerist zal kiezen voor Sangria, terwijl de plaatselijke bewoners zullen kiezen voor Tinto de Verano.
De eenvoud van deze Spaanse zomerwijn is wat hem zo geliefd maakt bij de bewoners – om nog maar te zwijgen over hoe etablissementen in Spanje een veel te hoog prijskaartje hangen aan Sangria.
Dat gezegd hebbende is Tinto de Verano de meer betaalbare Spaanse zomerwijn in vergelijking met Sangria.
Easy Tinto de Verano Recipe (Spanish Summer Wine)
Curious to know how to prepare Tinto de Verano? Get to know more about this well-loved summer drink from Spain. Prepare your own by following our Easy Tinto de Verano recipe!
Ingredients
- 1 bottle of red wine
- 1 bottle of lemon soda
- 1 orange
- 1 lemon
- Ice cubes
- Optional: Spanish Vermouth
Instructions
- Add ice cubes to a jug (about half full).
- Add the red wine and lemon soda (ratio: 50:50).
- Cut the lemon and orange into small pieces and add them to the jug.
- Optional: Add Spanish Vermouth (around 1cm)
- Mix everything well.
- Enjoy your Tinto de Verano.
Author: Tim Kroeger
Tim learned to appreciate the Spanish cuisine during his many travels to Spain. He now lives in Spain always in search of new easy, and delicious recipes. Tim likes to travel to Spain's different regions to learn more about Spanish Food from the locals and to try traditional dishes from all parts of Spain.
Geef een reactie