Las Setas a la Plancha son una comida de tapas española sabrosa y fácil de preparar.
Primero, hay que picar mucho ajo y mezclarlo con perejil, aceite de oliva virgen extra, jugo de limón fresco y sal.
Luego, se deben lavar y secar las setas y freírlas en aceite de oliva.
Justo antes de retirar los champiñones del fuego, agrega la mezcla de ajo y mezcla todo bien.
¡Eso es todo! Tu plato de tapas Setas a la Plancha estará listo en unos 20 minutos.
Yield: 4
Receta de Champiñones a la Parrilla (Setas a la Plancha)
Las Setas a la Plancha son otra comida sabrosa y fácil de preparar de las tapas españolas.
Tiempo de preparación
10 minutos
Tiempo de cocción
10 minutos
Tiempo Total
20 minutos
Ingredientes
- 500 gramos (1 libra) de hongos silvestres (setas)
- 5 guantes de ajo
- Jugo de limon fresco
- Aceite de oliva virgen extra
- Perejil
- Sal pimienta
Instrucciones
- Pica el ajo y ponlo en un bol pequeño junto con el perejil fresco. Agrega sal, aceite de oliva virgen extra y jugo de limón y mezcla todo bien.
- Limpia las setas y sécalas bien. Calienta aceite de oliva en una sartén y añade los champiñones. Condimenta con sal y pimienta al gusto.
- Antes de retirar los champiñones del fuego, agrega la mezcla de ajo que preparaste antes y mezcla todo muy bien.
- ¡Disfruta de tus Setas a la Plancha españolas caseras!
Nutrition Information:
Yield:
4Serving Size:
1Amount Per Serving: Calories: 2762Total Fat: 20gSaturated Fat: 3gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 13gCholesterol: 0mgSodium: 163mgCarbohydrates: 615gFiber: 237gSugar: 183gProtein: 170g
La información nutricional proporcionada es aproximada y puede variar dependiendo de varios factores, por lo que no se garantiza que sea precisa.
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