Revuelto de Espárragos y Jamón Receta

Esta es una receta de Revueltos realmente fácil y rápido con espárragos, cebolletas y jamón.

Lo primero es cortar los espárragos y las cebolletas en trozos pequeños y sofreír de seis a ocho minutos en una sartén.

A mí me gusta colocarle jamón, pero, también puedes elegir una alternativa vegetariana. ¡Tú decides!

Para terminar, añade unos cuatro huevos y mezcla todo hasta que esté bien unido. Deja cocinar dos minutos más.

Ahora sólo queda disfrutar de tu Revuelto de Espárragos y Jamón español casero.

Si te gustan los revueltos, asegúrate de ver nosotros otras recetas de revueltos.

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Yield: 2

Revuelto de Espárragos y Jamón Receta

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Esta es una receta de Revuelto muy fácil y rápida con espárragos, cebolletas y jamón opcional.

Tiempo de preparación 10 minutos

Tiempo de cocción 20 minutos

Tiempo Total 30 minutos

Ingredientes

• 2/3 de libra o 300 g de espárragos
• 2/3 de libra o 300 g de cebolletas
• 2/3 libra o 300 g de jamón
• Sal marina
• Pimienta
• 4 huevos
• Aceite de oliva virgen extra

Instrucciones

1. Corta los espárragos y las cebollas en trozos pequeños.
2. Luego calienta el aceite  en la sartén y añade los vegetales.
3. Agrega sal marina y pimienta, se debe cocinar de seis a ocho minutos.
4. Agrega el jamón, mezcla todo y sofríe de dos a tres minutos hasta que se vea un poco dorado.
5. Luego, agrega cuatro huevos y mezcla hasta que esté bien cocido, tomarás unos 2 minutos.
6. ¡Disfruta tu Revuelto de Espárragos y Jamón!

Nutrition Information:

Yield:

2

Serving Size:

1
Amount Per Serving: Calories: 400Total Fat: 22gSaturated Fat: 5gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 14gCholesterol: 436mgSodium: 1445mgCarbohydrates: 14gFiber: 5gSugar: 5gProtein: 39g

La información nutricional proporcionada es aproximada y puede variar dependiendo de varios factores, por lo que no se garantiza que sea precisa.

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Author: Maria A. Mora