Sangría Preparada con Sandía

27 Aug 2021 3 min read No comments Bebidas Españolas

Si buscas un buen cóctel para refrescarte y diferente, prueba esta bebida muy querida en  España. ¡Te garantizamos nuestra receta de sangría preparada con sandía por lo fácil de hacer y lo deliciosa que es!

¿Estás cansado de beber la sangría de siempre en bares y fiestas? 

Lleva la bebida a un nivel superior, te damos esta receta para lograr una bebida de verano que sea refrescante y sabrosa que tú  puedes preparar de manera sencilla

Te damos de entrada los ingredientes  básicos para hacer esta bebida

Ingredientes de sangría española de sandía

  • Vino blanco seco
  • Vodka
  • Jugo de lima
  • Sandía
  • Miel o azúcar

¿Qué es la sangría?

La sangría es una bebida clásica de verano en España. Puede ver muchas variedades de sangría que se disfrutan en todo el mundo. Debido a su versatilidad, incluso puedes jugar con la receta básica de sangría en tu propia cocina.

Una sangría tradicional tiene estos ingredientes,  por lo general: vino, brandy, frutas, jugo de frutas y edulcorante

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2 glasses of spanish watermelon sangria
©Zbarovskiy96 via Canva.com

¿Puedes poner sandía en vino?

¡Por supuesto, la respuesta es sí! La sandía hace que tu vino sepa tan dulce y refrescante. Es la bebida perfecta para probar durante el verano. Lo bueno de la sangría, en particular, es que puedes elegir entre las frutas de temporada y hacer una bebida que celebre la época de la cosecha. 

¿Cuál es el mejor vino blanco  para  hacer la sangría?

Si bien todo depende de tu preferencia, se sugiere que elija vino blanco seco. Deja que la sandía le dé el dulzor que necesitas para esta receta.

Sangría clásica vs sangría española de sandía

¿Cuál es la principal diferencia entre una sangría clásica y una sangría española de sandía? Lo más obvio tendrían que ser las frutas, pero lo más importante es que la sangría clásica usa brandy, mientras que esta receta específica de sangría de sandía requiere vodka.

Consejos para hacer sangría española de sandía

  • No prepares tu sangría de sandía con mucha anticipación. La fruta de la bebida se desvanece a medida que la fruta se empapa bastante en todo el líquido.
  • Puedes agregar algunos trozos de sandía a tu sangría para una mejor presentación. ¡También es un gran bocado pequeño mientras bebes!
  • Esta receta de sangría de sandía requiere que se saquen las cáscaras. ¿Qué es una cáscara de sandía? Es la cubierta exterior verde de la sandía. En lugar de tirarlos, puedes comer la parte verde por sí sola, encurtiéndola o exprimiéndola.

A continuación lo que estabas esperando la receta de esta fabulosa bebida

Receta Sangría Preparada con Sandía – Instrucciones Paso a Paso

1. Corta la sandía en cubos pequeños. Deja las cáscaras atrás.

2. En una licuadora, mezcla los trozos de sandía con la miel. Continúe hasta que la mezcla se vuelva suave.

3. Use un colador para sacar el jugo de la mezcla licuada y deja que el líquido se tamice en una jarra. Deseche las frutas sólidas que queden en el colador.

4. En la misma jarra, agrega vino blanco seco, vodka y jugo de limón. Revuelva hasta que esté bien combinado. Prueba la bebida y ajuste la receta con más miel o azúcar (si le gusta más dulce), más jugo de lima (si le gusta que sea más vibrante), o agua fría adicional (si ves que el alcohol es demasiado fuerte).

5. Coloca tu jarra de sangría española de sandía en el refrigerador para que se enfríe antes de servir.

Disfruta esta receta, es muy buena y la querrás hacer muy seguido.

Yield: 4

Receta Sangría Preparada con Sandía

2 glasses of spanish watermelon sangria
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos

Ingredientes

  • 1,8 kg/ 4 libras de sandía. Corta o rebana la fruta en cubos más pequeños. Retira también la corteza.
  • 1-1,5 tazas de azúcar o miel. Depende de cómo quieras endulzar tu cóctel.
  • Una botella de vino blanco seco (750 ml)
  • Una taza de vodka
  • ½ taza de zumo de lima fresco

Instrucciones

1. Corta la sandía en cubos pequeños. Deja las cáscaras atrás.

2. En una licuadora, mezcla los trozos de sandía con la miel. Continúe hasta que la mezcla se vuelva suave.

3. Use un colador para sacar el jugo de la mezcla licuada y deja que el líquido se tamice en una jarra. Deseche las frutas sólidas que queden en el colador.

4. En la misma jarra, agrega vino blanco seco, vodka y jugo de limón. Revuelva hasta que esté bien combinado. Prueba la bebida y ajuste la receta con más miel o azúcar (si le gusta más dulce), más jugo de lima (si le gusta que sea más vibrante), o agua fría adicional (si ves que el alcohol es demasiado fuerte).

5. Coloca tu jarra de sangría española de sandía en el refrigerador para que se enfríe antes de servir.

Disfruta esta receta, es muy buena y la querrás hacer muy seguido.

Nutrition Information:

Yield:

4

Serving Size:

1

Amount Per Serving: Calories: 868Total Fat: 1gSaturated Fat: 0gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 0gCholesterol: 0mgSodium: 10mgCarbohydrates: 176gFiber: 3gSugar: 165gProtein: 3g

La información nutricional proporcionada es aproximada y puede variar en función de varios factores, por lo que no se garantiza su exactitud.

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Maria A. Mora
Author: Maria A. Mora

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